[케이블·위성 하이라이트] (15일) '황제의 가려진 사생활' 등

□황제의 가려진 사생활(히스토리채널 오후 10시)=세상에서 가장 큰 권세를 누렸을 것 같은 로마 제국의 황제들. 하지만 그들의 사생활을 들여다보면 암살과 음모 탐욕 등으로 얼룩져 있다. 많은 학자들은 황제들이 정치적 위치에 대한 불안을 잊기 위해 환락과 방종을 즐겼다고 말한다. 왜 많은 로마황제들은 국고를 탕진해가면서 거대한 궁전을 짓고 성과 폭력에 탐닉했는지 살펴본다. □신애라의 오븐요리(푸드채널 오후 10시30분)=약이 되는 음식이라는 '약식'과 아이들의 입맛에도 잘 맞는 '밤경단'을 오븐을 이용해서 만들어본다. 약식을 통해 오븐으로 뜸들이는 법도 자세히 배운다. 약식을 만들 때에는 대추를 삶아서 대추물을 넣어주면 고운 색의 약식이 된다. 밤경단에 카스테라가루를 묻힐 때는 물을 약간 바른 다음 가루를 묻히는게 좋다.