[해피비즈니스] 작지만 '실속 만점'..5평이하 소형 점포사업 부쩍 늘어

"내 점포는 갖고 싶지만 창업비용이 만만치 않다" 최근 경기침체 상황을 반영해 실속창업 수요가 부쩍 늘었다. 무점포 사업을 하자니 영업력이 문제되고 점포를 얻자니 비싼 권리금과 임대료 문제로 고민에 빠지게 된다. 이에따라 작은 공간에서 최소의 인원으로 운영할 수 있는 소형 점포사업이 주목의 대상이 되고 있다. 이런 작은 가게에서는 다양한 제품을 취급하기 어려운 만큼 한가지 아이템으로 전문화시키는 경우가 많다. 고정비용에 대한 부담을 줄여주고 상품값을 낮출 수 있기 때문이다. 5평 이하의 소형점포로 창업할 수 있는 업종들을 소개한다. ◆베이글 전문점=도너츠 모양의 구운 빵인 베이글은 버터와 계란 등을 일절 사용하지 않은 저지방,저칼로리의 건강 다이어트 식품이다. 첨가재료에 따라 빵의 종류가 나뉜다. 특히 베이글 샌드위치는 에스프레소 커피와 함께 식사대용으로 인기가 높다. 베이글 전문점은 젊은 여성층의 인기에 힘입어 빠른 속도로 정착하고 있다. 공간을 적게 차지하고 쉽게 조리할 수 있어 테이크아웃 형태로 운영하기도 좋다. 대단위 오피스가 인근 지하철역이나 버스정류장 부근,대학가 등 10대부터 30대 초반까지의 젊은이들이 많은 곳이 유망 입지다. ◆핫도그 전문점=길쭉한 모양의 빵 속에 뜨겁게 익힌 소시지와 야채,겨자,케첩 등을 넣어서 만든 빵을 판매하는 곳이다. 첨가하는 재료가 다양하고 기름에 튀기지 않은 쇠고기 소시지로 만들어 지방 섭취를 최소화했다. 핫도그 전문점의 주고객층은 젊은층이며 학생부터 직장인까지 이용고객이 다양하다. 에스프레소 커피와 곁들여 간식이나 아침식사 대용으로 많이 먹기 때문에 유동인구가 많은 대학가,지하철역이나 버스정류장 부근에 자리잡는 게 좋다. ◆악취제거제품 전문점=악취제거용 제품들은 기존의 방향제와 달리 악취발생의 원인부터 제거함으로써 부작용을 근본적으로 차단하고 있다는 게 특징이다. 가정,업소,냉장고 등에 적용할 수 있는 40여종의 제품이 구비돼있다. 삼겹살 전문점 등 냄새로 고민하는 음식업소 주변,대형 오피스텔 주변이 좋은 입지다. 시장통,골목길,아파트 상가 등지에 가게를 내는 것도 괜찮은 방법이다. ◆욕실환경 개선업=악취 배출장치인 바이오시트 시공과 욕실코팅 시공을 결합,아늑하고 청결한 화장실을 만들어주는 친환경사업이다. 바이오시트는 용변시 발생하는 악취를 외부로 배출하는 장치이다. 욕실코팅 시공을 통해 욕실 내부의 위생기기나 타일 등의 찌든 때까지 제거하고 손상된 곳을 보수해준다. 이 사업의 타깃은 아파트,단독주택,병원,학교,숙박업소 등으로 폭넓은 편이다. 기동성만 확보되면 입지에 큰 상관없다. ◆시터 파견업=서비스를 원하는 고객에게 베이비시터와 실버시터를 파견해주는 사업이다. 베이비시터는 아이를 봐주는 일을 한다. 실버시터는 노인의 이야기 상대 되어주기,가벼운 집안일 돕기,잔심부름과 쇼핑대행 등의 일을 맡는다. 경제력을 갖춘 노인인구의 증가와 전통적인 가족개념의 변화가 이 사업의 배경이다. 이 사업 성공의 관건은 우수한 시터를 많이 확보하는 것이다. 그래야 입소문이 나 회원확보가 쉬워지기 때문이다. 주 수입원은 연회비 및 파견수수료 수입이다. 강창동 유통전문기자 cdkang@hankyung.com