[주목받는 성장기업] 상건식품 장오원 .. 오리요리 진수

상건식품(대표 김만규 www.5289.co.kr)은 오리고기를 가공,제조하는 오리 유통전문회사로 고객의 입맛에 맞는 계절별,시대별 메뉴개발을 통해 오리요리 음식문화의 메커니즘 전파에 일조하고 있다. 상건식품에서 차별화 된 비법으로 직접 개발해 자사 오리요리 체인점인 '장오원'에 공급하고 있는 바비큐소스와 훈제,불고기,드레싱소스는 어린이들은 물론 남녀노소 모두가 그 맛에 반하지 않을 수 없다. 소스와 함께 어우러져 오리의 독특하고 담백한 감칠맛을 부각시키는 호박오리,오리보쌈,오리훈제,오리바베큐,북경오리,돼지목항정훈제는 장오원 만의 메인요리. 2년전 경기도 부천에 상건식품 직영점 오리마당 장오원을 개업,'고객의 입맛을 잡으면 성공이 보인다'라는 경영마인드로 오직 오리외식 한 길만을 걸어온 김만규 사장은 퓨전메뉴얼과 철저한 서비스 정신 그리고 저렴한 가격으로 조류독감 파동여파로 인한 위기를 극복,높은 매출성과를 올리고 있다. 상건식품은 가맹점을 모집 중에 있으며 신규창업,업종변경,메뉴접목을 생각하고 있는 예비 창업주들에게 상권분석,고객특성,경영지원,1:1 컨설팅 등 친절하고 자세한 상담을 해주고 있다. 032-684-5289