[스폰서 섹션] 삼진식품‥장인의 정성, "찰떡파이로 맛보세요"

오는 11월 '검은깨 찰떡파이'를 출시예정인 삼진식품(대표 박충호 www.samjin.net)은 1979년 회사설립 이후 한국 전통 먹거리인 떡을 현대인의 입맛에 접목, 기술력과 품질을 인정받은 대표적인 제과제조 전문기업이다. 실제로 찹쌀떡의 유통기간을 획기적으로 늘리는 데 성공한 삼진식품은 남녀노소가 모두 즐길 수 있는 퓨전 먹거리 '찰떡 초코파이'를 통해 전통과 현대의 맛이 어우러진 제품으로 찬사를 받고 있다. 매일식품으로 출발한 삼진은 올해 200억의 매출이 예상되며, 수출도 해마다 10%씩 상승하고 있다. 2006년에는 2개 이상의 신제품 출시로 20% 이상의 성장을 이룰 것으로 전망된다. 이 회사의 꾸준한 성장비결은 과감한 투자(한 제품에 30억)와 국내 대형할인점과 군에까지 공급할 수 있는 마케팅을 구사했기 때문이다. 특히 일본의 경우 편의점 위주로 집중 공략해 진출 2년 만에 어느 편의점에서나 삼진식품의 제품을 볼 수 있게 됐다. 그 결과 2003년에는 동경지사를 설립하는 쾌거를 이룩했다. 또한 중소기업의 장점인 빠른 선택과 집중을 통해 찰떡파이와 또 다른 주력제품인 웰던에 힘을 쏟은 것이 회사의 발전으로 이어졌다. 박대표는 "정성에 따라 맛이 달라진다"며 "고객의 혀를 속이는 맛이 아닌, 최상의 원료와 품질관리로 건강에 이바지하는 기업이 되겠다"고 장인정신을 강하게 피력했다.