[한국 소비자웰빙지수] 동양매직-매직스팀오븐‥스팀으로 지방ㆍ염분 줄여 요리

가스오븐레인지,가스레인지,식기세척기 등을 만드는 생활가전 전문 업체인 동양매직은 국내 생활가전 시장에서 소비자들의 신뢰를 받는 기업으로 정평이 나 있다.

특히 2006년 하반기에는 가스오븐레인지의 우수한 기술력을 바탕으로 국내 최초로 매직스팀 오븐을 개발해 대한민국 조리 문화를 '웰빙' 트렌드에 맞게 바꿔가고 있다.

스팀오븐은 국내에선 아직 생소한 제품이지만 선진국에서는 이미 대중화되어 있는 제품이다.

동양매직의 매직스팀 오븐은 섭씨 100도의 일반 스팀을 250도로 가열해 미세한 초고열 물입자로 만들어 조리물을 가열하는 원리이다.

스팀이 조리물 전체를 감싸며 내부까지 빠르게 스며들어 익히기 때문에 지방과 염분을 감소시키고 비타민은 보존시키는 신개념 오븐이다.

기존의 가스오븐이나 일반 전기오븐과는 혁신적으로 다르기 때문에 현대인들의 고민인 당뇨,고지혈증,다이어트에 효과적인 저칼로리 조리가 가능하다.