[팔도 원조 탐험대] 함양집
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대한민국 대표메뉴이자, 한식의 세계화에 앞장서고 있는 글로벌 코리안 푸드, 비빔밥!
우리나라에서 가장 오래 된 비빔밥집은 어디일까?
‘비빔밥’하면 전주를 떠올리게 마련이지만, 가장 오래 된 비빔밥집은 다름 아닌 울산에 있다.
87년 전통, 무려 4대째 가업을 이어오고 있는 이 바로 그곳.
울산 비빔밥 원조, 함양집의 특별한 노하우를 파헤쳐 본다.
방송 : 5월 24일 화요일 저녁 9시 30분
052-275-6947