매일유업, '이탈리아 요리 시연회' 개최


매일유업(대표 최동욱)은 오는 18일 이탈리안 요리사를 대상으로 '제3회 이탈리안 푸드 시연회'를 개최한다고 13일 밝혔다.

이번 행사는 오후 3시 서울 서초동 '일 꾸오꼬 알마' 이탈리아 요리학교에서 진행된다. 매일유업은 시연회에서 다양한 향을 내는 프랑스의 비니거(식초), 티베트의 산딸기 주스 등 기존에 알려지지 않은 서양 식재료 10여종을 선보일 계획이다.

또 이탈리아 요리학교의 수석 요리사인 정지윤 셰프가 루꼴라 페스토 봉골레 파스타, 카프레제 샐러드를 요리해 참가자들이 직접 맛볼 수 있는 자리를 마련한다.

이 회사는 이와 함께 이탈리안 요리의 주요 식자재인 파스타면, 토마토 홀, 프로슈토 등 전 제품에 대한 강연과 구매상담도 진행한다. 시연회의 참가인원은 총 100명으로 참가 희망자는 매일유업 FS신사업팀 전화(02-2127-2289)로 문의하면 된다.

한경닷컴 강지연 기자 alice@hankyung.com