류마티스관절염에 좋은 제철 음식은…

[한경속보]환절기 류마티스 관절염과 피부미용,숙취 해소에 홍시 만큼 좋은 제철음식이 없다.

홍시는 다양한 효능을 가지고 있는데 피부미용과 숙취해소에 효과적인 것으로 알려져있다.또 낮은 칼로리로 다이어트에도 좋고 갈증을 해소시키며 심장과 폐를 강하게 한다.

◆류마티스 관절염엔 홍시가 특효

김영진 내미지한의원 원장은 “날씨가 추워지고 기온이 뚝 떨어지는 요즈음 류마티스 관절염 통증을 호소하는 환자들이 적지 않다”며 “특히 보양식이나 민간요법을 묻는 경우도 많은데 주변에서 손쉽게 먹을 수 있는 음식으로는 제철 과일이 가장 적합하다”고 말했다.전문의들은 류마티스 관절염에 좋은 특효 간식으로 가을 홍시를 꼽는다.

비타민A가 풍부한 홍시는 류마티스 관절염 통증을 완화하는 한편 합병증인 안구질환도 예방하는 효과가 있다.

김 원장은 “비타민A가 부족하면 안구건조증과 야맹증을 유발할 수 있다”면서 “홍시는 다른 과일보다 비타민A를 풍부하게 함유하고 있어 류마티스 관절염 치료시에 함께 먹으면 효능이 있고 다른 합병증 치료에도 적합하다”고 설명했다.

김 원장은 류마티스 관절염에 제철음식이 좋은 이유에 대해 “류마티스 관절염은 병의 원인이 명확하지 않는 경우가 많아 몸의 면역력을 높이는 것이 최선이기 때문”이라고 덧붙였다.

◆‘제철 음식’ 기력회복에 도움

제철음식은 인공적으로 재배하는 것이 아닌 자연적인 상태에서 자라기 때문에 영양가가 풍부하다. 홍시 외에도 가을 제철음식으로는 전어,송이버섯,대하 등이 있다.이런 제철음식은 먹는 것만으로도 기력회복과 건강관리에 도움이 될 수 있다.

전어는 구이로 먹어도 좋고 초고추장에 회 무침으로 먹어도 좋다. 전어는 뼈째로 먹을 수 있기 때문에 칼슘함유량이 높고 DHA도 풍부하게 함유돼 있어 류마티스 관절염 환자가 먹기엔 안성맞춤이다.하지만 전어는 기름기를 많이 함유하고 있어서 과다하게 먹는 것은 오히려 독이 될 수 있다.

대하의 경우 칼슘과 단백질이 멸치보다 많기 때문에 골다공증이나 류마티스 관절염에 좋다.키토산이 많이 함유돼 노화예방과 항암효과까지 있는 것으로 알려져있다.

이준혁 기자 rainbow@hankyung.com