식약청 '나트륨 줄이기 운동본부' 내년 출범

식품의약품안전청은 오는 27일 서울 소공동 롯데호텔에서 '나트륨 줄이기 운동본부' 출범을 위한 발기 모임을 개최한다고 26일 밝혔다.

이번 모임에는 소비자단체, 학계, 의료계, 식품·영양 관련 협회 등 민간 전문가 18명이 발기인으로 참여한다.

이들은 운동본부 위원장을 선출하고 단계적으로 나트륨 섭취량을 줄일 수 있는 방법 등을 결정한다.

식약청은 내년 상반기 '나트륨 줄이기 운동본부'를 정식 출범할 예정이다.

이 운동본부는 외식·급식·가공식품·소비자 등 4개 분야에서 △나트륨 줄이기 홍보 △나트륨 줄이기 실천운동 △나트륨 줄이기 확산 운동 등의 사업을 본격적으로 추진하게 된다.

식약청은 "이번 발기인 모임은 민간 주도의 자율적인 국민운동을 위한 추진 동력이 될 것"이라며 "소비자 요구에 공급자가 반응하는 선순환 구조의 저나트륨 식생활 환경이 조성될 것으로 기대한다"고 말했다.

한경닷컴 강지연 기자 alice@hankyung.com