레이먼 킴 연남동 탕수육-군만두, 군침 도는 비주얼...`가격은?`

레이먼 킴 연남동 탕수육-군만두, 군침 도는 비주얼...`가격은?`

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레이먼 킴이 극찬한 연남동 탕수육 중식당이 연일 화제다.

그는 지난 19일 방송한 KBS 2TV `해피투게더 시즌3`(이하 `해피투게더`)에 출연해 입담을 뽐냈다.

이날 MC 박미선은 레이먼 킴에게 먹어본 요리 중 제일 맛있었던 요리는 무엇인지 물었고, 레이먼킴은 연남동 탕수육과 만두를 소개했다.



이에 레이먼 킴은 자신이 존경하는 요리사라며 연남동의 한 중국집 쉐프인 이연복 씨를 언급했다.

레이먼 킴은 "그 분 탕수육은 한 시간이 지나도 바삭하다. 소스와 옷 사이의 공기층이 잘 잡으시는 것 같다. 속의 고기는 살아있고, 직접 고기를 다 다듬어서 쓰신다"며 "만두도 직접 빚고 한꺼번에 튀기는 것이 아니라 야끼만두처럼 하나하나 튀긴다"고 극찬을 늘어놓았다.



이후 제작진은 특별히 연남동 탕수육을 사 왔다. 이에 직접 맛을 본 MC와 출연진은 연남동 탕수육의 맛에 감탄을 금치 못했다.



레이먼킴이 언급한 연남동 탕수육 집은 중국 요리 경력 40년의 이연복 대가의 중식당 `목란`으로 서울 서대문구 송월길에 위치해 있다. 가격은 탕수육 2만 원, 군만두 6,000원이다.

와우스타 이슬기기자 wowstar@wowtv.co.kr
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