대중의 입맛 사로잡은 부대찌개

2018 올해의 브랜드 대상

킹콩부대찌개

외식전문기업 에스엘에프앤비의 부대찌개 대표 브랜드인 킹콩부대찌개가 ‘2018 올해의 브랜드 대상’을 수상했다.

킹콩부대찌개는 남녀노소 누구나 부담없이 먹을 수 있도록 대중적인 맛을 내는 데 성공했다는 평가를 받는다. 라면사리와 공기밥이 ‘무한리필’되는 것도 특징이다. 회사 측은 “킹콩부대찌개에서 제공하는 라면사리는 시중에서 판매하는 일반 라면사리가 아닌 전용제품”이라며 “팔도연구소와 공동개발한 검은콩이 함유된 검은콩 킹콩사리면으로, 면발의 탄력이나 육수의 흡수, 맛의 조화 등에서 킹콩부대찌개에 최적화됐다”고 설명했다.

가맹점주들의 성공사례가 입소문을 타면서 가맹점주 한 명이 여러 점포를 운영하거나 가맹점주의 가족이나 친척과 지인들이 추가로 가맹점을 내기도 했다.

또 킹콩 캐릭터를 활용한 다양한 콘텐츠를 제작해 소셜미디어와 블로그 등 온라인 마케팅 채널을 통해 브랜드를 알렸다.

정순태 에스엘에프앤비 대표는 “남녀노소 누구에게나 호평을 받을 수 있는 맛을 찾게 된 과정, 진정성을 갖고 고객을 응대하는 마인드 등에서 좋은 평가를 받을 수 있었다”고 밝혔다.