"엄마의 정성을 담아 따뜻한 한 끼"… 빙그레 간편식, 이마트서도 산다

똑똑한 소비

빙그레 가정간편식 '헬로 빙그레'

히트 아이스크림 ‘메로나’를 제조하는 빙그레도 가정간편식(HMR)을 만든다. 지난해 7월 관련 브랜드를 선보이고 제품을 내놓고 있다. 최근엔 이마트에도 들어갔다. 장을 보면서 쉽게 살 수 있게 된 것이다.

브랜드 이름은 ‘헬로 빙그레’다. ‘식사는 하셨어요’로 시작하는 우리 인사말을 유래로 삼아 ‘우리의 한 끼는 안녕하냐’는 의미를 담고 있다. 작년 7월 이 브랜드를 선보이면서 내놓은 라인업은 덮밥이었다. 회사 측은 “콘셉트는 ‘엄마의 정성을 담아 따뜻하고 든든한 한 끼 식사’로 평소에 자주 먹는 익숙한 덮밥 형태로 내놨다”고 소개했다.

◆덮밥 5종, 볶음밥 5종으로 10종 구성

덮밥 라인업은 총 5개 제품이다. 형태는 컵밥 모양으로 돼 있다. △참치김치 덮밥 △소불고기 덮밥 △안동찜닭 덮밥 △마파두부 덮밥 △치킨카레 덮밥 등이다. 모두 300ｇ으로 적게는 355㎉(참치김치)에서 많게는 480㎉(안동찜닭)의 열량을 낸다.

회사 관계자는 “착한 재료와 화학 성분을 최소화해 조리한 뒤 바로 냉동해서 신선함을 그대로 살렸다”며 “다른 냉동 볶음밥처럼 원물 재료를 갈아 넣지 않고 원물을 그대로 살려 먹을 때 큼직하게 씹힌다”고 했다. 혼자 있을 때 식사 준비하기 귀찮은 경우가 많은데, 이때 간편하게 조리할 수 있고 부담 없이 든든한 한 끼를 즐길 수 있다는 것이다.

빙그레는 덮밥이 인기를 끌자 볶음밥 5종을 지난해 12월 추가해 내놨다. ‘헬로 빙그레’ 냉동 볶음밥 라인은 △토마토계란 볶음밥 △파인애플새우 볶음밥 △차돌김치 볶음밥 △대패삼겹 볶음밥 △닭갈비 볶음밥 등이다.

볶음밥도 덮밥처럼 큼직한 원물을 사용, 씹는 맛을 극대화했고 간편하게 전자레인지에 데워 먹거나 프라이팬에 볶아서 먹을 수 있다는 게 장점이라고 회사 측은 설명했다. 컵밥 형태인 덮밥과 달리 파우치 형태다. 데운 뒤 용기에 담아 먹으면 된다. 제품당 400~450ｇ이 들어 있는데, 2인분 분량이다. 2인분 기준으로 385㎉(닭갈비 볶음밥)에서 950㎉(대패삼겹 볶음밥)의 열량을 갖고 있다.

◆국·탕류 안주까지 개발 중

빙그레의 HMR은 주로 1인 가구를 타깃으로 하고 있다. 오프라인에선 이마트에서 살 수 있고, 온라인에선 G마켓에서 주문할 수 있다. 작년 7월 브랜드 출범과 함께 G마켓에 들어갔다.

특히 오프라인에서 구하기 힘들던 빙그레의 HMR을 이젠 이마트에서 쉽게 볼 수 있게 된 것에 대해 회사 측은 큰 의미를 두고 있다. 빙그레 관계자는 “1인 가구, 혼밥족 증가로 향후 1인용 HMR 시장의 성장 가능성을 높게 보고 있다”며 “브랜드 인지도가 높아지고 소비자들이 헬로 빙그레를 접할 좋은 기회가 될 것”이라고 말했다.

빙그레는 덮밥과 볶음밥 외에 국 탕류부터 안주 요리 등으로 제품을 확대할 계획이다. 이를 위해 시장에서 좋은 반응을 보이고 있는 제품군을 대상으로 연구하고 있다.

김재후 기자 hu@hankyung.com