돼지고기 소비 줄고 생산량 늘었다…가격 하락 가능성도

사진=연합뉴스

아프리카돼지열병(ASF)의 영향으로 상승한 돼지고기 가격이 꺽일 수 있다는 가능성이 제기됐다. 돼지고기 소비가 감소 중이고 생산량이 증가하고 있어서다.

30일 한국농촌경제연구원 축산관측에 따르면 다음 달 돼지고기 ㎏당 도매가격은 지난해 같은 기간 5192원보다 하락한 4400∼4600원에 형성될 것으로 예상됐다.

이 같은 전망이 나온 배경은 무엇보다 국내 돼지 사육량이 증가했기 때문이다. 올해 3월 기준 모돈(母豚) 사육 마릿수는 지난해보다 0.5% 늘어난 106만3000마리였다. 어미가 늘어나다 보니 전체 사육 마릿수 또한 같은 기간 0.4% 늘어난 1120만 마리를 기록했다.

돼지가 통상 5개월 사육 후 출하하는 것을 고려하면 다음 달인 6월 등급 판정 마릿수에 영향을 미치는 2~4개월 돼지 사육 마릿수도 3월 기준 343만 마리에 달해 지난해 328만 마리보다 4.7% 증가했다.

다음 달에는 모돈 수는 더욱 늘어난 107만~109만 마리, 전체 사육 규모는 1135만~1155만 마리로 각각 전망됐다.

업계에서는 이달 들어 돼지고기 도매가격이 본격적으로 오를 것이라는 시각이 지배적이었다. 중국에서 아프리카돼지열병이 창궐해 국제 돼지 도매가격이 상승하고, 수입량이 감소한 상황 때문이다.

그러나 정작 뚜껑을 열어보니 오히려 5월 평균 가격은 지난해 같은 기간보다 10.9%나 하락한 ㎏당 4132원에 그쳤다.

한국농촌경제연구원은 "이달 육가공업체들이 원가 부담과 판매 부진으로 인해 재고 누적으로 매입을 줄이면서 가격이 떨어졌다"고 분석했다.

게다가 소비자들이 돼지고기 구입을 줄이는 점도 가격 하락을 우려하는 요인이다.

한국농촌경제연구원에 따르면 올해 1~4월 돼지고기 가구당 평균 구매량은 1.90㎏으로 지난해 같은 기간보다 0.04㎏, 2.1% 감소했다. 구매 빈도 역시 1.88회로 지난해 1.94회보다 줄어들었다.

업계 관계자는 "돼지고기 도매가격은 정작 지난해 같은 기간보다 떨어졌다"며 "이는 가격이 크게 하락했던 1·2월에 비하면 오른 편이지만, 계절적 요인에 따른 수요 증가 때문"이라고 말했다. 그러면서 "봄이 되면 나들이객이 많아지고 개학으로 학교 급식 수요가 늘어 자연스레 가격이 오르는 경향이 있다"고 설명했다.

강경주 한경닷컴 기자 qurasoha@hankyung.com