싱가포르 '칠리 크랩' 한국 왔다…점보씨푸드 1호점 개점

"한국 관광객에 큰 인기"…디딤·점보 50대50 투자 조인트 벤처 설립

싱가포르 명물로 꼽히는 '칠리 크랩'을 대표 메뉴로 하는 현지 맛집 '점보씨푸드'가 서울 강남구 도곡동에 1호점을 내고 한국에 공식 진출했다.

외식기업 디딤은 자회사 TCI와 점보그룹이 50대 50으로 투자해 조인트 벤처 'JD F&B'를 세우고, 이를 통해 점보씨푸드 한국 매장을 운영한다고 15일 밝혔다.

이범택 디딤 대표는 "점보씨푸드는 싱가포르 외에도 중국·대만·베트남 등지에 매장을 가진 아시아에서 매우 유명한 브랜드"라며 "국내 외식 시장에서 국내 진출 논의가 활발하게 이뤄진 것으로 알고 있는데, 최종적으로 우리와 손잡게 됐다"고 소개했다.

점보씨푸드는 싱가포르 외에도 중국, 대만, 베트남, 태국 등 아시아 주요 9개 도시에 17개의 매장이 있다.

싱가포르를 다녀온 관광객이라면 한 번씩 먹어 본다는 칠리 크랩과 블랙페퍼 크랩 등 해산물 요리를 선보인다.

이날 한국 1호점 개점을 맞아 한국을 찾은 앙 키암 멩 점보그룹 대표는 "1987년 작고 검소한 가게로 출발한 점보씨푸드는 지난 32년간 싱가포르 대표 시푸드 업체로 성장했다"며 "지난 수년간 점보씨푸드는 한국 등 동북아 관광객에게 높은 인기와 지지를 받아왔다.

싱가포르 전통의 일부를 가져올 수 있게 돼 기쁘다"고 말했다.

디딤과 점보그룹은 올해 2월 공동사업을 위한 업무협약을 맺고, JD F&B를 통해 한국 진출을 준비해왔다.

1호점은 300평 규모의 매장에 싱가포르를 상징하는 '멀라이언'으로 입구를 장식했다.

내부 인테리어도 싱가포르 현지와 비슷한 분위기를 내는 데 공을 들였다.

디딤은 "싱가포르 본사에서 인력이 직접 파견 나와 매장의 맛과 서비스 등을 집중적으로 관리할 예정"이라며 "도곡점에 투입된 우리나라 인력은 싱가포르 현지에서 몇 달씩 트레이닝을 거친 바 있다"고 설명했다.

디딤은 경기도 고양시 일산동구에 2호점을 열기로 하고, 내부 공사 중이라고 덧붙였다.

/연합뉴스