롯데마트의 '적자 탈출 프로젝트'

점장이 가격·진열 결정하는
'자율형 점포' 대거 확대
롯데만의 PB 단독상품도 늘려

롯데마트가 실적 부진에서 벗어나기 위해 개별 점포의 자율 운영권을 확대하고, 자체 브랜드(PB) 상품을 크게 늘리기로 했다.

문영표 롯데마트 대표(사진)는 11일 “그동안 본사가 표준화된 매뉴얼을 갖고 점포를 운영하다 보니 e커머스(전자상거래) 발달과 1~2인 가구 증가로 변화하는 고객의 니즈(수요)를 제대로 반영하지 못했다”며 이 같은 대책을 내놨다.

롯데마트는 우선 ‘자율형 점포’를 확대한다. 본사가 아니라 개별 점포가 상품 진열과 가격 등을 스스로 결정하는 방식이다. 롯데마트는 전국 125개 점포의 실적을 분석해 이 같은 결론을 내렸다. 4개월 전부터 자율형 점포로 전환한 20개 매장은 마이너스 성장을 한 일반 매장과 달리 매출이 늘었기 때문이다. 이들 점포의 2분기 평균 매출 증가율은 3.5%(전년 동기 대비)였다.

자율형 점포는 신선식품 등의 판매가격을 스스로 조정할 수 있고 매장 진열도 지역 특색에 맞춰 바꿀 수 있다. 점장이 직원들의 인사 권한도 독자적으로 갖는다.

문 대표는 “현장과 고객 중심으로 일하기 위해 자율형 점포를 확대하겠다”며 “점장이 상품과 인력, 가격 등에 관한 권한을 가져야 롯데마트를 지역별 대표 1등 매장으로 바꿀 수 있다”고 말했다. 1등 점포가 되면 더 좋은 품질의 제품을 더 싸게 구매하는 선순환 구조를 구축할 수 있다는 게 문 대표의 판단이다.

이와 함께 가격과 품질 경쟁력을 갖춘 롯데마트에서만 살 수 있는 ‘시그니처 PB’ 상품 수도 늘리기로 했다. 유기농 신선식품 및 건강 제품을 다루는 ‘해빗’ 등의 브랜드 제품을 현재 150개에서 올해 말까지 200개로 늘리고 2020년까지 300개로 확대할 계획이다. ‘롯데마트에 와야 하는 이유’를 만들기 위한 전략이다.

매장 내 체험형 공간 비중도 늘릴 계획이다. 서울 잠실점은 지난달 롤러스케이트장과 주니어 스포츠파크 등을 조성했다. 10~20대 젊은 층 소비자 유입을 늘리겠다는 의도다. 잠실점과 같은 체험형 콘텐츠를 대폭 확대하겠다고 했다.

롯데마트는 지난 2분기 국내 사업에서만 500억원의 적자를 기록했다.

박종필 기자 jp@hankyung.com