'한국 국가대표 소믈리에 왕중왕'의 소속회사는 파리크라상
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2020 한국 국가대표 왕중왕전서 안중민 소믈리에 우승SPC그룹은 지난 18일 대전컨벤션센터에서 열린 '2020 한국 국가대표 왕중왕전 소믈리에 경기대회'에서 계열사 파리크라상 소속 안중민 소믈리에가 우승했다고 19일 밝혔다.
대회는 한국국제소믈리에협회(KISA)가 주최한 행사로, 올해는 2018~2020년 한국 국가대표 소믈리에 1~3위를 차지한 9명이 참가해 경합을 벌였다. 세계소믈리에협회(ASI) 규정에 따라 프랑스어, 영어, 스페인어 등 외국어로 진행되는 서비스 및 블라인드 테이스팅 등의 평가가 이뤄졌고, 안 소믈리에가 가장 높은 점수를 받았다.안 소믈리에는 내년 하반기 호주 멜버른에서 열리는 '제5회 아시아·오세아니아 베스트 소믈리에 대회'에 국가대표로 출전할 예정이다.
현재 파리크라상 외식사업팀 총괄 소믈리에로 재직 중인 안 소믈리에는 2017년 4월 국내 최초로 세계 소믈리에 협회가 발급하는 ‘ASI 디플로마 골드’를 취득한 바 있다. 2017년과 2018년, 2020년 한국 국가대표 소믈리에 대회 왕중왕전에서 우승한 바 있다.
오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com
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