밀크티 브랜드로 주목받고 있는 `팔공티`가 속초교동점을 오픈하며 지속적인 경기 불황에도 매년 꾸준히 성장하고 있다. 팔공티는 원차(源茶)를 직접 수입하여 고품질의 차를 고객들에게 합리적인 가격에 제공하고 있어 학생들 뿐만 아니라 다양한 연령층의 마음을 사로잡고 있다.
팔공티 속초교동점을 운영하는 김태용 점주는 은행 지점장을 퇴직하고 새내기 가맹점주로 인생의 새로운 도전을 시작했다. 특히 속초 주민들에게 따뜻한 휴식처가 될 수 있는 공간을 제공하고 싶었다는 그의 바램으로, 가맹점 중에서는 규모가 큰 40평대 매장에 속하며 공간과 인테리어에 많은 공을 들이면서 고객들이 기분 좋게 머물다 갈 수 있는 `쉼`이 있는 매장이라고 전했다.
또한 김태용 점주의 매장 운영 원칙으로는 친근함과 이웃사이의 정을 내세운다. 은행 지점장 시절 수 많은 기업가들을 상대하면서 그는 사람과의 소통이 가장 중요하다는 걸 누구보다 잘 알고 있어 속초교동점을 방문하는 고객과의 소통을 위해 열심히 노력하고 있다.
고객만족 서비스에 집중하여 속초의 따뜻한 쉼터로 자리매김하는데 소통은 아주 중요한 요소라고 강조한다. `고객이 만족하지 못한다면 가게 문을 열지 말라`는게 그의 운영 철학이다.
현재 팔공티 속초교동점은 오픈과 동시에 지역 SNS 페이지에서 좋아요, 댓글이 1천건이상 넘어갈 만큼 속초 시민들에게 많은 관심이 받고 있으며 앞으로의 행보가 주목된다.한편, 팔공티는 밀크티 뿐만 아니라 커피, 디저트 등 다양한 메뉴들이 있어 다양한 연령층의 고객만족도를 충족시키기 위한 노력을 하고 있으며 올 여름 시즌에 맞춘 티와 관련된 아이스음료 신메뉴를 준비중이라고 전했다. 팔공티 속초교동점은 교동지하차도 사거리를 지나 봉브레드 맞은편에 위치하고 있으며, 관련한 내용은 팔공티 홈페이지를 통해 자세히 확인 가능하다.