삼성 수원·기흥사업장, 구내식당 공개 입찰…신세계·풀무원 선정

삼성전자가 외부 급식업체 경쟁입찰에서 신세계푸드와 풀무원푸드앤컬처를 최종 선정했다고 13일 발표했다.

삼성전자는 지난 2월 경기 수원사업장과 기흥사업장 내 사내식당 2곳의 공개 입찰을 공고했다. 약 20개 업체가 참여한 이번 입찰은 서류심사와 더불어 △메뉴 구성과 서비스 등을 평가하는 프레젠테이션 △업체의 인프라와 위생 등을 점검하는 현장 실사 △임직원 음식 품평회 등 총 3단계에 걸쳐 진행했다.

최종 선정된 신세계푸드와 풀무원푸드앤컬처는 각각 수원사업장과 기흥사업장의 사내식당 운영을 맡는다. 약 한 달 반 동안 고용 승계, 업무 인수 등을 마친 뒤 6월 1일부터 운영을 시작할 예정이다. 풀무원푸드앤컬처는 중견기업임에도 각 입찰 단계에서 고루 높은 평가를 받아 최종 선정됐다고 회사 측은 설명했다.

삼성전자 관계자는 “신규 업체에 대한 임직원 만족도와 운영상 보완점 등을 검토한 뒤 다른 사내식당으로 경쟁입찰을 확대해 나갈 계획”이라고 말했다.

이수빈 기자 lsb@hankyung.com