편의점 이마트24, 정육점 변신…냉장 한우·한돈 판매 나섰다
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이마트24는 13일 농협 무항생제 한우 2종과 한돈 5종을 매장 3곳에서 시범 판매하기 시작했다. 한우는 등심·채끝, 한돈은 삼겹·벌집삼겹·목심·삼겹+목심·찌개거리 부위를 판매한다. 이마트24는 이를 위해 농협 냉장 돈육, 한우만 진열 및 판매하는 별도 냉장고를 마련했다. 매장은 일반 주택가와 1인가구가 많은 주택가, 휴양지 등 상권 세 곳에서 각각 한 곳씩 선정했다.가격은 대형마트와 온라인몰 수준으로 맞췄다. 한돈은 삼겹살·목심 기준 100g당 3170원, 한우는 등심 기준 100g당 9930원이다.
그간 편의점에서 파는 정육은 주로 냉동육이었다. 냉동삼겹살, 냉동스테이크 등 가격이 저렴하고 유통기한이 상대적으로 긴 제품들이었다. 신선함과 품질이 중요한 냉장육 수요는 대형마트가 독차지하고 있었다.
상황을 바꾼 건 코로나19 사태다. 집 근처에 있는 편의점에서 장보기를 대신하는 사람들이 늘어나며 채소, 조미료 등 장보기 제품들 매출이 뛰었다. 이마트24에서도 올해 상반기 과일 매출이 코로나19 이전인 2019년 같은 기간 대비 221%, 채소는 183% 증가했다. 냉동육은 316% 늘었다.이마트24 관계자는 “이번 시범 판매 결과를 보고 냉장육 판매를 확대할 지 검토할 것”이라고 밝혔다.
노유정 기자 yjroh@hankyung.com