CJ제일제당의 글로벌 한식 대표 브랜드 비비고의 비비고 김치가 ‘2022 대한민국 퍼스트브랜드 대상’ 김치 부문에서 3년 연속 수상했다. 비비고 김치는 ‘고급 원재료로 제대로 담근 한식 김치’를 목표로 한다. 국내산 배추와 소금, 국내산 고춧가루와 프리미엄 하선정 덧장 멸치액젓을 사용하고 있다. 아삭한 식감과 깊은 감칠맛을 살린 것이 특징이다.
비비고 김치에서 가장 돋보이는 것은 ‘맛’이다. 원재료로 차별화를 추구하고 있을 뿐 아니라 원물 품질 균일화 기술과 비비고만의 계절 비법 양념 등 CJ의 기술력을 토대로 ‘온 정성을 다한 맛’을 구현하고 있다. 시장점유율도 높다. 비비고 김치의 시장점유율은 40%에 육박할 정도로 대표 김치로 자리매김하고 있다.
온라인 시장에서의 성장도 돋보인다. 온라인 매출 실적은 전년 대비 80% 이상 증가할 정도로 급격하게 늘어나고 있다. 비비고 김치 관계자는 “2022년에도 다양한 제품과 마케팅을 통해 젊고 세련된 김치로 국내외 소비자들에게 다가갈 것”이라고 말했다.