횡성한우, 사육·도축·판매 통합 관리…유통 투명화 실현
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지면D3
2022 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상
지역특산물/한우 부문
횡성군(군수 김명기)은 고급육 생산 및 우량 암소 기반 확충을 위한 횡성한우 개량사업을 필두로 횡성한우 보호와 지속 발전을 위해 횡성한우 보호·육성에 관한 기본조례를 제정한 후 전국 최초로 ‘군수 품질인증제’를 도입해 사육, 도축, 판매 전 과정을 하나의 시스템으로 통합 관리함으로써 횡성한우 유통 투명화를 실현했다. 또한, 3차에 걸친 횡성한우 발전 5개년 기본계획을 수립해 한우산업 발전을 위한 지속 지원을 체계적으로 추진하고 있다.아울러 매년 10월에는 횡성한우축제를 개최해 횡성한우의 맛과 재미를 전국에 알려 한우의 위상을 높이고 있다. 올해 제18회 축제는 9월 30일부터 10월 4일까지 5일간 전면 오프라인으로 열린다.
특히 한우를 주제로 한 횡성한우체험관에서 화각, 육가공 및 가죽공예 등 체험을 제공해 지역 관광산업에 크게 이바지하고 있다.