주니어 생글생글 38호는 한국을 대표하는 음식 김치를 커버 스토리 주제로 다뤘다. 김치는 최근 건강에 좋은 발효 식품으로 주목받으며 세계로 뻗어나가고 있다. 오는 22일 김치의 날을 맞아 전통적인 김장 문화에서부터 김치 산업의 변화, 김치의 역사 등을 소개했다. 주니어 생글생글 기자들이 전해 온 김치에 얽힌 재미난 경험담도 담았다. 내 꿈은 기업가에선 호텔을 단순한 숙박 시설에서 종합 레저 시설로 발전시켰다는 평가를 받는 힐튼 창업자 콘래드 힐튼의 일대기를 조명했다.