제주시는 2018년부터 2022년까지 최근 5년 동안 시민들의 생활과 먹거리 등과 관련 있는 식품위생업소(일반·휴게음식점, 제과점, 유흥·단란주점, 즉석판매제조·가공업 6종)와 공중위생업소(숙박, 이·미용, 목욕, 세탁업 5종) 등 총 11종의 운영 실태를 분석한 결과를 27일 발표했다.
최근 3년간 세계적인 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)확산으로 지역경제가 침체한 상황에서 관내 공중·식품 위생업종 업소수는 매년 꾸준히 늘어 2018년 1만6천747개소에서 2022년 2만26개소로 19.6%(3천279개소) 증가했다.
특히 음식 관련 업종이 두드러진 증가세를 보였다. 업종별 업소 수는 2022년 기준 일반음식점 1만476개소, 휴게음식점 3천470개소, 미용업 1천915개소, 즉석판매제조·가공업 1천453개소, 숙박업 836개소, 유흥주점 513개소, 제과점 403개소, 단란주점 388개소, 세탁업 329개소, 이용업 145개소, 목욕장업 95개소 순으로 집계됐다.
5년간 즉석판매제조·가공업이 604개소(70.9%) 늘어 가장 크게 증가했고, 다음으로 휴게음식점이 1천60개소(43.9%) 증가했다.
뒤를 이어 미용업이 260개소(15.7%), 일반음식점이 1천418개소(15.7%) 늘어난 것으로 집계됐다. 반면 단란·유흥주점은 각각 72개소(15.7%)와 29개소(5.4%)가 감소했고, 세탁과 목욕업도 각각 26개소(7.3%), 4개소(4.04%)가 줄었다.