편의점서 안 파는 게 없네…'한우 스테이크'도 판매
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CU, 30일부터 한우 시즈닝 스테이크 판매
![BGF리테일은 편의점 CU가 오는 30일부터 한우 시즈닝 스테이크를 판매한다고 27일 밝혔다. 사진=BGF리테일](https://img.hankyung.com/photo/202303/01.32999103.1.jpg)
CU는 오는 30일부터 전국 점포에서 한우 시즈닝 스테이크를 판매한다고 27일 밝혔다. 웻에이징은 동일한 온도와 습도에 고기를 넣어 일정하게 숙성시키는 방식이다. CU는 1등급 한우 설도 부위를 진공 포장된 상태로 0~5℃에서 3주간 숙성했다고 소개했다. 4월 말까지 한 달간 정상가격에서 1000원 할인 판매한다.
BGF리테일 관계자는 "CU가 목살, 삼겹살에 이어 편의점 업계 최초로 한우 시즈닝 스테이크를 판매한다"며 "편의점표 신선육이 성공적으로 안착하게 되면서 돼지고기에 이어 한우까지 라인업을 확대한다"고 말했다.
![BGF리테일은 편의점 CU가 오는 30일부터 한우 시즈닝 스테이크를 판매한다고 27일 밝혔다. 사진=BGF리테일](https://img.hankyung.com/photo/202303/01.32999102.1.jpg)
오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com