"곰취인 줄 알았는데"…모르고 먹으면 독 되는 봄철 산나물 '주의' [1분뉴스]



산나물과 닮은 독초를 먹고 장염 증상 등을 호소하는 사례가 잇따르면서 각별한 주의가 요구된다.14일 식품의약품안전처와 산림청 국립수목원에 따르면 2020년부터 지금까지 독초를 섭취하고 복통 등의 증상으로 소비자위해감시시스템(CISS)에 접수된 사례는 총 26건이며, 봄철(3~6월) 접수건이 85%를 차지했다. 이처럼 봄철에 독초 섭취 중독 사례가 주로 발생하는 이유는 꽃이 피기 전 잎 또는 뿌리만으로 산나물과 독초를 구별하는 것이 쉽지 않기 때문이다.

산나물과 닮은 대표적인 독초로는 동의나물, 여로, 박새 등이 있다.

곰취는 향이 좋으면서 잎에 날카로운 톱니를 가졌고, 독초인 동의나물은 향이 없고 잎 가장자리에 둔한 톱니가 있다. 원추리는 잎에 털과 주름이 없고, 독초인 여로는 잎에 털과 깊은 주름이 있다. 명이나물로 주로 불리는 산마늘은 마늘 향이 짙으면서 줄기 하나에 2∼3장의 잎이 달려 있고, 독초인 박새는 여러 장의 잎이 촘촘히 어긋나 있고 주름이 뚜렷하다.이 밖에도 미국자리공 뿌리를 인삼, 도라지, 더덕 등으로, 산괴불주머니를 쑥으로 혼동해 섭취하는 사례가 있다. 따라서 산나물에 대한 충분한 사전지식 없이 야생식물을 임의로 채취해 섭취하지 않도록 주의해야 한다.

독초를 섭취한 후 복통, 구토 등의 이상증세가 나타난다면 반드시 병원에 방문해야 하며, 남은 독초가 있다면 가져가는 것이 좋다.

식약처와 산림청 국립수목원은 "일반적으로 산나물과 독초를 구분하기 쉽지 않으므로 채취하지 않는 것이 독초 섭취를 피할 수 있는 가장 좋은 방법"이라고 강조했다.
사진=게티이미지뱅크
유채영 한경닷컴 기자 ycycy@hankyung.com