K디저트 선도하는 디저트 카페 프랜차이즈 '설빙'
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2023 대한민국 소비자만족지수 1위
설빙은 ‘코리안 디저트 카페’를 내걸고 K디저트를 선도하는 디저트 카페 프랜차이즈 브랜드다. 2013년 론칭한 이후 전통 식재료와 최신 먹거리 트렌드 조화로 탄생한 차별화된 온고지신 디저트를 끊임없이 개발하며 독자적인 경쟁력을 확보해왔다.설빙은 빙수를 필두로 베이커리, 커피, 음료까지 다양한 메뉴를 판매한다. 특히 △쫄깃한 인절미가 돋보이는 시그니처 메뉴 ‘인절미설빙’ 시리즈와 ‘인절미토스트’ 시리즈 △판매량이 가장 많은 베스트셀러 ‘딸기설빙’ 시리즈 △망고가 잔뜩 올라간 ‘망고설빙’ 시리즈가 인기다. 컬래버레이션을 선호하는 MZ세대를 위해 다양한 협업 메뉴를 출시한 점도 주목받는다. 전 세계에 K디저트를 알리고자 해외 진출에도 박차를 가하고 있다. 최근에는 미국 캘리포니아, 콜로라도 가맹점 오픈 마스터프랜차이즈 계약을 맺었다.
박미옥 기자 histmo@hankyung.com