전북도, 연말 모임 잦은 대형음식점 50곳 위생단속

전북도는 연말 모임이 잦은 뷔페 등 호텔·컨벤션센터에서 운영하는 대형음식점 50곳을 대상으로 위생단속을 한다고 8일 밝혔다.

단속 기간은 오는 11∼29일이며 조리장 청결 상태, 유통기한 경과 제품 사용 여부, 영업·종사자 개인위생 등을 주로 점검한다.

이미 다른 손님에게 진열·제공했던 음식물을 재사용하는지도 들여다본다.

도 관계자는 "가족·직장 단위 모임이 늘어나는 연말연시를 맞아 식품 안전사고를 예방하기 위해 철저한 단속을 진행하겠다"고 말했다.

/연합뉴스