김정문알로에, 알로에겔의 면역력·장·피부 '3중 기능성' 식약처 인증
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김정문알로에는 1993년 국내 최초로 무방부제 알로에겔 건강기능식품인 베라겔을 출시했다. 5년간 연구 끝에 고농축 알로에 기술인 ‘U-테크 공법’을 개발했다. 업계 최초로 특허를 출원해 주목았다.
김정문알로에는 알로에 부산물을 발효해 제조한 퇴비만을 사용하는 생태 농법을 적용했다. 3.3㎡당 9주만 알로에를 심어 토양의 영양분 파괴를 최소화했다. 일조량과 발육상황 등을 고려한 최적의 재배조건을 갖췄다. 김정문알로에는 제주도에서 자란 2~3년생 토종알로에만 제품 원료로 사용한다.
오현우 기자 ohw@hankyung.com