'백종원 비법' 전수했다던데…"곧 나온다"는 음식 정체가
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백종원 또 통할까?
충남 당진서 '새로운 음식' 내놓는다
당진시, 두렁콩 서리태 브랜드화 추진
더본외식산업개발원 손잡고 음식 개발
충남 당진시는 백 대표의 더본외식산업개발원과 손잡고 개발한 두렁콩수제비가 출시됐다고 3일 밝혔다. 두렁콩수제비는 따뜻한 콩국수 개념이다. 이달부터 박명숙면사랑과 또와분식에서 선보인 후 9월 중순에는 진관삼거리식당, 면천에이스식당, 면천콩국수식당에서도 판매할 계획이다.
당진시는 우강·합덕평야를 중심으로 재배되는 두렁콩 서리태 브랜드화를 추진하고 있다.
신현보 한경닷컴 기자 greaterfool@hankyung.com